يخنة الفستق أو الفول السوداني… وصفة بسيطة بطعم خيالي!

إذا كنت من عشّاق النكهات الغنية والمميزة، فإليك واحدة من أسهل وألذ الوصفات: يخنة الفستق أو الفول السوداني. وصفة تجمع بين البساطة في التحضير والطعم الساحر الذي لا يُنسى!

طريقة التحضير:

في قدر على النار، نضع القليل من الزيت النباتي ونضيف البصل المفروم، ثم نقلبه حتى يذبل.
نضيف قطع الدجاج المسلوق وصلصة البندورة مع رشة ملح حسب الذوق.
نسكب مرق الدجاج فوق الخليط، ونقلب المكونات جيدًا ونتركها تغلي حتى تتعقد اليخنة ويتكثّف قوامها.
نطفئ النار، ونقدّمها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.

النتيجة؟ طبق دافئ، غني بالنكهة، يذوب في الفم ويأخذك في رحلة طعم لا تُنسى.
جرّبها، وستُدمن عليها!